Ελληνική Σαλάτα

Υλικά

250 γρ. τυρί φέτα

1 κιλό μέτριες ντομάτες

1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες

2 αγγουράκια κομμένα σε χοντρές φέτες

1 φλιτζάνι μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι

Ντρέσιγκ

1/2 Φλιτζάνι ελαιόλαδο

1/4 φλιτζανιού άσπρο ξίδι

1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη

1 κουταλάκι ζάχαρη

1 κουταλιά φρέσκια ρίγανη ψιλοκομμένη

Εκτέλεση 

Κόψτε το τυρί σε μικρούς κύβους και τις ντομάτες σε φέτες. Ανακατώστε σε μεγάλο μπολ τις ντομάτες, το κρεμμύδι, το αγγούρι και τις ελιές. Πριν σερβίρετε, περιχύστε με το ντρέσιγκ.

Ντρέσιγκ

Βάλτε όλα τα υλικά σε βιδωτό βάζο και χτυπήστε καλά.

Βρείτε περισσότερες συνταγές στο βιβλίο μας ¨ο διαιτολόγος προτείνει¨