Κραμπλ με μούρα και μπανάνες

 

Ένα ωραιότατο επιδόρπιο ή πρωινό  για όλη την οικογένεια που συνδυάζει την κρεμώδη υφή με την τραγανή αίσθηση.

 

Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά

Χρόνος Μαγειρέματος: 30 λεπτά

 

Υλικά

400γρ κατεψυγμένα μούρα

2 μπανάνες

100 γρ κοσκινισμένο αλεύρι

100γρ βούτυρο

50 γρ νιφάδες βρώμης

30 γρ ζάχαρη

40 γρ καβουρδισμένα αμύγδαλα

κρέμα ζαχαροπλαστικής

Εκτέλεση

  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 oC.
  2. Τρίψτε το βούτυρο μέσα στο αλεύρι ώσπου το μείγμα να γίνει ψίχουλα και προσθέστε τη βρώμη, τη ζάχαρη και τα αμύγδαλα.
  3. Σκορπίστε τα φρούτα και ψήστε για 30-40 λεπτά .
  4. Σερβίρετε με κρέμα ζαχαροπλαστικής

 

Ενέργεια: 328kcals/1370kJ

Υδατάνθρακες: 36 γρ από τα οποία σάκχαρα τα 19 γρ

Λιπαρά: 18 γρ από τα οποία κορεσμένα  9 γρ

Αλάτι: 0,3 γρ

Εδώδιμες ίνες: 4,5γρ

 


Για περισσότερες συνταγές ανατρέξτε στο βιβλίο ”Ο διαιτολόγος προτείνει…”. Προμηθευτείτε το από όλα τα βιβλιοπωλεία Public και Πάργα ή  καλέστε στο 70009024 για να σας το αποστείλουμε σπίτι σας.