Τσουκνίδα η θεραπευτική

Τσουκνίδα

Η τσουκνίδα, η οποία χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες ως καθαριστικό του αίματος, είναι ένα καθαριστικό του συκωτιού.

Το αγκυλωτό αυτό φυτό έχει ισχυρές διουρητικές ιδιότητες, που το καθιστούν άριστο γιατρικό για τον τυμπανισμό και την κατακράτηση υγρών. Η τσουκνίδα επίσης διεγείρει τη λειτουργία του συκωτιού, απαλλάσσοντας τον οργανισμό από τις τοξίνες, βελτιώνοντας την κυκλοφορία και ρυθμίζοντας έτσι το μεταβολισμό. Πλούσια σε αντιοξειδωτικά, η τσουκνίδα ενισχύει επίσης και το ανοσοποιητικό σύστημα.

Θρεπτικά συστατικά

Βιταμίνες Β1, Β2, Β3, Β5, C, K, βήτα καροτίνη, ασβέστιο, σίδηρος, μαγνήσιο, κάλιο.

ΡΟΦΗΜΑ ΤΣΟΥΚΝΙΔΑΣ

4 φρέσκες τσουκνίδες
½ λεμόνι ή μοσχολέμονο

Κόψτε τις μυτούλες της τσουκνίδας. Πλύντε τες και βάλτε τες στη τσαγιέρα. Προσθέστε το λεμόνι ή το μοσχολέμονο, ρίξτε βραστό νερό και ύστερα από 5- 10 λεπτά, πιείτε το ρόφημα.