Ψητές μπανάνες με σοκολάτα

Το ευκολότερο επιδόρπιο για μπάρμπεκιου αλλά και το πιο νόστιμο. Δυστυχώς δεν γίνεται στον φούρνο.

Προετοιμασία: 5΄     Μαγείρεμα: 10′

ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ: 

4 ώριμες μπανάνες
100 γρ. σταγόνες σοκολάτες (μαύρη, γάλακτος ή λευκή ή συνδυασμός)
παγωτό βανίλια, για το σερβίρισμα

Τα βιβλία μας είναι διαθέσιμα στα βιβλιοπωλεία Public και Πάργα σε όλη την Κύπρο. Για περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε μαζί μας στο 25252018.

ΕΚΤΈΛΕΣΗ:

1. Ετοιμάστε το μπάρμπεκιου. Πάρτε 1 μπανάνα και κόψτε την κατα μήκος, μέχρι τη μέση, ώστε να κάνετε μια βαθιά σχισμή.

2. Γεμίστε τη σχισμή με το 1/4 της σοκολάτας. Ξαναενώστε την μπανάνα και τυλίξτε την με αλουμινόχαρτο. Γεμίστε και τις υπόλοιπες μπανάνες.

3. Ψήστε τις μπανάνες σε δυνατή φωτιά για 10′, γυρίζοντας τις μια φορά. Βγάλτε το αλουμινόχαρτο και σερβίρετε τις με τη φλούδα, με μια μπάλα παγωτό.

ΕΤΟΙΜΑΣΤΕ ΑΠΟ ΠΡΙΝ: 

Ετοιμάστε τις μπανάνες απο νωρίς και τυλίξτε τις. Βάλτε τις στο μπάρμπεκιου, ενώ τελειώνετε το κυρίως πιάτο, για ένα χαλαρό υπαίθριο επιδόρπιο.

ΕΝΕΡΓΕΙΑ: 287Kcals/1200kJ
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: 20 γρ. απο τα οποία σάκχαρα: 1,5 γρ.
ΛΙΠΑΡΑ:17γρ. απο τα οποία κορεσμένα: 2,5 γρ.
ΑΛΑΤΙ: 1 γρ.
ΕΔΩΔΙΜΕΣ ΙΝΕΣ: 1,5 γρ.