Σαλάτα ταμπουλέ

Βάζετε το πλιγούρι σε ένα μικρό μπολ και ρίχνετε μέσα καυτό νερό που να το σκεπάζει (περίπου 1 εκ. από πάνω). Το αφήνετε να μουλιάσει για 20 περίπου λεπτά. Ύστερα, το στύβετε και το βάζετε σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέτετε 2 κουταλιές ελαιόλαδο και 1 κουταλιά χυμό λεμονιού και το ανακατεύετε καλά. Ύστερα, προσθέτετε το […]

More