ΜΑΝΙΤΑΡΟΣΟΥΠΑ
ΥΛΙΚΑ 800 γρ. φρέσκα μανιτάρια 1 κρεμμύδι 1 ποτηράκι λευκό κρασί 2 κουταλιές άνηθο 2 κουταλιές μαϊντανό 2 κουταλιές αλεύρι 4 κουταλιές χυμό λεμονιού ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένετε τα μανιτάρια και τα κόβετε σε μικρά κομμάτια. Σε μια κατσαρόλα σοτάρετε ελαφρά με τρεις κουταλιές ελαιόλαδου το τριμμένο κρεμμύδι. Στην συνέχεια, […]
