Τι να κάνω με τα γλυκά που θέλει συνέχεια το παιδί μου;
Η αγάπη των παιδιών για τη γλυκιά γεύση δεν είναι κάτι που μπορείς να προσπεράσεις αψήφιστα. Έχει τις ρίζες της από τις πρώτες στιγμές ζωής τους σε αυτόν τον κόσμο, από τη στιγμή που, για το αισθητήριό τους, το μητρικό γάλα φαίνεται γλυκό και συνεχίζουν να το αποδεικνύουν σε κάθε σημείο της διαδρομής τους: προτιμώντας τα […]
Σαλάτα με καρότο και παντζάρι
Αυτή η πολύχρωμη σαλάτα είναι γεμάτη με ευεργετικά αντιοξειδωτικά. Τα πιο μικρά και φρέσκα λαχανικά είναι ιδανικά για τη παρασκευή της. Υλικά (για 4-6 μερίδες) 600γρ. καρότα, τριμμένα μερικά παντζάρια (περ.600γρ), κομμένα και ξεφλουδισμένα Ένα μικρό ματσάκι μαιντανό, μόνο τα φύλλα του ψιλοκομμένα Για τη βινεγκρετ 6 κτσ εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, συν 1 κτγ. […]
Ντρέπομαι για το σώμα μου | Εξομολογήσεις
Στο μυαλό στριφογυρίζει μια και μοναδική σκέψη. Ποια είναι αυτή; «Πρέπει να αδυνατίσω γρήγορα! Το σώμα μου έχει κυτταρίτιδα. Η κοιλιά μου είναι χαλαρή, γεμάτη ραγάδες από την εγκυμοσύνη. Τα μάτια που θα με κοιτούν στην παραλία πολλά. Ντρέπομαι για το σώμα μου…». Η ψυχολόγος μας εξηγεί: «Η προσπάθεια κυρίως της τελευταίας στιγμής, δεν έχει […]
Αυτά τα γνωρίζατε για το κρασί;
Το κρασί είναι αδιαμφισβήτητα κάτι το οποίο εκτός από μόδα τον τελευταίο καιρό (βλέπουμε να ανοίγουν παρά την οικονομική κρίση wine bars, οι νέοι Έλληνες παρατούν τη μπύρα και τα “βαριά” αλκοολούχα για να στραφούν προς το κρασί), είναι επίσης και ένα τρόφιμο το οποίο βρισκόταν στη διατροφική κουλτούρα των Ελλήνων από την αρχαιότητα. Ο […]
